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नवरात्रि से पहले UP में FSDA का महाभियान: ₹1.04 करोड़ के मिलावटी खाद्य पदार्थ जब्त; लखनऊ में 13.5 टन घी सीज, एटा में पनीर नष्ट

नवरात्रि से पहले यूपी में मिलावटखोरी पर FSDA का बड़ा प्रहार: ₹1.04 करोड़ के खाद्य पदार्थ जब्त; लखनऊ में 13.59 टन घी सीज, एटा व हापुड़ में FIR

📍 स्थान: लखनऊ, उत्तर प्रदेश | 📅 दिनांक: 09 अक्टूबर 2026 | 🛡️ श्रेणी: खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन (FSDA), छापेमारी व जब्ती, अपराध एवं कानून, लखनऊ समाचार

लखनऊ: शारदीय नवरात्रि के पावन पर्व से ठीक पहले श्रद्धालुओं और उपभोक्ताओं को सुरक्षित खानपान उपलब्ध कराने के लिए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन (FSDA) ने प्रदेश भर में मिलावटखोरों के खिलाफ शिकंजा कस दिया है। ‘शुद्ध ही शुभ है’ अभियान के तहत 8 और 9 अक्टूबर 2026 को चलाए गए दो दिवसीय सघन चेकिंग अभियान में करीब 22,642 किलोग्राम मिलावटी व संदेहास्पद खाद्य सामग्री जब्त की गई, जिसका बाजार मूल्य ₹1.04 करोड़ आंका गया है। इस दौरान एटा में ₹3.97 लाख का मिलावटी पनीर नष्ट कराया गया, जबकि हापुड़ और एटा में गंभीर अनियमितताओं पर एफआईआर (FIR) दर्ज कराई गई है।

📌 FSDA कार्रवाई के प्रमुख बिंदु:

  • ₹1.04 करोड़ की जब्ती: प्रदेशभर से कुल 22,642 किलोग्राम मिलावटी व मिथ्या छाप (Misbranded) खाद्य उत्पाद जब्त।
  • लखनऊ में 13.59 टन घी सीज: राजधानी के दो बड़े प्रतिष्ठानों से लगभग 86 लाख रुपये कीमत का 13,588 किलो संदिग्ध घी पकड़ा गया।
  • एटा में 1,500 किलो पनीर नष्ट: सोयाबीन दाल ग्राइंडिंग मशीन और पामोलिन ऑयल से बन रहा सिंथेटिक पनीर मौके पर कराया गया नष्ट।
  • हापुड़ में नकली मिल्क क्रीम का भंडाफोड़: रिफाइंड तेल और वनस्पति मिलाकर बनाई जा रही क्रीम; 3,800 किलो सामग्री जब्त कर दर्ज हुई एफआईआर।
  • छोटे व्यापारियों को राहत: FSDA आयुक्त ने स्पष्ट निर्देश दिए कि जांच के नाम पर छोटे फुटकर दुकानदारों का उत्पीड़न न किया जाए।

📊 जिलावार छापेमारी एवं जब्ती: एक नजर में

जनपद / प्रतिष्ठान जब्त / नष्ट सामग्री प्रशासनिक कार्रवाई
लखनऊ (जैन देसी घी व श्यामलाल चुन्नीलाल) 13,588 किलोग्राम (13.59 टन) देसी घी गंदगी व मिसब्रांडिंग पर सीज (मूल्य: लगभग ₹86 लाख)
एटा (सपना डेयरी) 1,500 किग्रा पनीर, सोयाबीन दाल, पामोलिन ₹3.97 लाख का पनीर नष्ट, मशीन जब्त, FIR दर्ज
हापुड़ (देव फ्रेश क्रीम) 3,800 किग्रा मिल्क क्रीम, वनस्पति व रिफाइंड सख्त धाराओं में प्राथमिकी (FIR) दर्ज
कानपुर नगर (शताक्षी ट्रेडर्स आदि) 780L खाद्य वसा, 150kg वनस्पति, 2496 मूंगफली तेल बोतलें अस्वच्छता व संदेह के आधार पर जब्ती व नमूना संग्रह
जौनपुर व औरैया 1,185 किग्रा खाद्य तेल एवं 34 टिन घी मिथ्या छाप (Misbranding) के आरोप में सीज

राजधानी लखनऊ में 13.59 टन घी सीज, प्रयोगशाला भेजे गए नमूने

त्योहारी सीजन में घी की बढ़ती मांग का फायदा उठाने वाले बड़े सिंडिकेट पर लखनऊ एफएसडीए की टीम ने कड़ा प्रहार किया। जांच के दौरान:

  • मैसर्स जैन देसी घी: यहां अस्वच्छ माहौल और मिथ्या छाप (लेबलिंग विसंगतियों) के आधार पर 2,548 किलोग्राम घी जब्त किया गया, जिसकी अनुमानित कीमत ₹17.53 लाख है।
  • मैसर्स श्यामलाल चुन्नीलाल: इस प्रतिष्ठान से भारी मात्रा में 11,040 किलोग्राम घी सीज किया गया, जिसकी कीमत लगभग ₹68.44 लाख आंकी गई है।

दोनों बड़े स्टॉक से विधिक प्रक्रिया के तहत नमूने एकत्र कर जांच के लिए राजकीय जनविश्लेषक प्रयोगशाला भेजे गए हैं। रिपोर्ट आने पर आगे की दंडात्मक कार्रवाई होगी।

हापुड़ में वनस्पति से नकली क्रीम, एटा में पामोलिन से बन रहा था पनीर

हापुड़ के लोदीपुर स्थित 'देव फ्रेश क्रीम' प्रतिष्ठान पर छापा मारकर अधिकारियों ने देखा कि वहां दूध के बजाय वनस्पति और रिफाइंड तेल की ब्लेंडिंग करके फ्रेश क्रीम का लेबल लगाया जा रहा था। टीम ने 3,800 किलोग्राम मिलावटी कच्चा माल जब्त कर संचालक के खिलाफ एफआईआर दर्ज कराई।

“एटा की सपना डेयरी में स्किम्ड मिल्क पाउडर, सोयाबीन दाल और पामोलिन ऑयल मिलाकर नकली पनीर बनाने की फैक्ट्री चल रही थी। मौके से सोयाबीन पीसने की ग्राइंडिंग मशीन जब्त की गई और स्वास्थ्य के लिए अत्यंत हानिकारक 1,500 किलोग्राम पनीर को तत्काल नष्ट कराया गया।”

फलाहारी सामग्री की सघन जांच, छोटे दुकानदारों को राहत

हाथरस और कासगंज में 'पूजा घी' और छद्म खाद्य वसा बेचने वालों के खिलाफ भी जब्ती की गई। इसके अतिरिक्त, नवरात्रि व्रत में सर्वाधिक उपयोग होने वाले कुट्टू का आटा, सिंघाड़े का आटा, साबूदाना और सेंधा नमक के थोक विक्रेताओं के यहां विशेष सैंपलिंग की जा रही है, ताकि फफूंदयुक्त या पुराने आटे से होने वाली फूड पॉइजनिंग रोकी जा सके।

आयुक्त (खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन) ने स्पष्ट आदेश जारी किए हैं कि प्रवर्तन दल अपनी कार्रवाई का केंद्र बड़े मिलावटखोरों, निर्माण इकाइयों और थोक माफिया पर केंद्रित रखें। किसी भी परिस्थिति में जांच के नाम पर छोटे फुटकर दुकानदारों या रेहड़ी-पटरी वालों का उत्पीड़न बर्दाश्त नहीं किया जाएगा।

निष्कर्ष: ‘शुद्ध ही शुभ है’ अभियान से यह साफ संदेश गया है कि आस्था के पर्व पर जनस्वास्थ्य से खिलवाड़ करने वाले मिलावटखोरों पर कोई नरमी नहीं बरती जाएगी। उपभोक्ता भी खाद्य उत्पाद खरीदते समय पैकेट पर FSSAI लाइसेंस नंबर और एक्सपायरी तिथि अवश्य जांचें।

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